Descripción

Ingredientes:
Cebolla cocida (50%)
Tocino de cerdo
Agua
Sangre deshidratada soluble
Especias
Sal
Almidón de maíz
Estabilizador (E-450)
Antioxidantes (E-331iii y E-301)
Conservador (E-262ii)
Pimienta negra
Puede contener trazas de soja y sulfitos
Presentación:
Piezas individuales de 200 g aproximadamente.
Envasadas al vacío en packs de 2 unidades.
Características:
La morcilla de cebolla crema es un tipo de morcilla tradicional elaborada con cebolla cocida, tocino de cerdo, sangre deshidratada y especias.
Es de color marrón claro y tiene una textura suave y cremosa.
Su sabor es intenso y ligeramente dulce, con un toque ahumado y especiado.
La morcilla de cebolla crema se puede consumir cruda, frita o a la plancha.
Es un ingrediente perfecto para tapas, bocadillos o platos principales.
Información nutricional:
Valor energético: 230 kcal/100 g
Grasas: 13 g/100 g
Grasas saturadas: 6 g/100 g
Hidratos de carbono: 14 g/100 g
Azúcares: 5 g/100 g
Proteínas: 10 g/100 g
Sal: 2,5 g/100 g
Conservación:
Refrigerada: entre 0 y 4 °C.
Envasada al vacío: hasta 90 días a 0 °C.
Sugerencias de consumo:
Cruda: cortada en rodajas finas y servida con pan tostado.
Frita: cortada en rodajas gruesas y frita en aceite de oliva hasta que esté dorada.
A la plancha: cortada en rodajas gruesas y asada a la plancha durante unos minutos por cada lado.
¡Disfruta del sabor intenso y cremoso de la morcilla de cebolla crema!