Descripción

Ingredientes:
Carne de cerdo
Tripa de colágeno
Agua
Proteína de soja
Sal
Pimentón
Especias
Fécula
Azúcar
Antioxidantes (E-301, E-331)
Conservador (E-262)
Colorante (E-120)
Fibra de guisante
Sal nitrificante
Cayena
Presentación:
Piezas individuales de 200 g aproximadamente.
Envasadas al vacío en packs de 2 unidades.
Características:
La chistorra picante es un tipo de embutido tradicional elaborado con carne de cerdo, especias y otros ingredientes.
Es de color rojo intenso y tiene una textura fina y ligeramente
Su sabor es intenso y picante, con un toque ahumado.
La chistorra picante se puede consumir cruda, frita o a la plancha.
Es un ingrediente perfecto para tapas, bocadillos o platos principales.
Información nutricional:
Valor energético: 340 kcal/100 g
Grasas: 27 g/100 g
Grasas saturadas: 11 g/100 g
Hidratos de carbono: 2 g/100 g
Azúcares: 1 g/100 g
Proteínas: 21 g/100 g
Sal: 3 g/100 g
Conservación:
Refrigerada: entre 0 y 4 °C.
Envasada al vacío: hasta 90 días a 0 °C.
Sugerencias de consumo:
Cruda: cortada en rodajas finas y servida con pan tostado.
Frita: cortada en rodajas gruesas y frita en aceite de oliva hasta que esté dorada.
A la plancha: cortada en rodajas gruesas y asada a la plancha durante unos minutos por cada lado.
¡Disfruta del sabor intenso y picante de la chistorra!